Den ”perfekta” Lattèn!
Hej Vännen!
Befinner mig just nu i Göreborg på bus med BlueCo och min moster…
Sen jag kom hem från sjukhuset så har jag legat hemma i snart 2,5 vecka… Vilket har gjort att jag lagt upp en hel del bilder på instagram ifrån soffan… Jag har dagliga fått mail och frågor om min lattè. Men har tänkt, ”jag svarar sen” så nu gör jag ett inlägg om värdens enklaste, godaste och NYTTIGA lattè!
Är du medveten om vilken förrädisk kallori-bomb en köpe lattè är?!
Jag är och har alltid varit en riktig ”lattè morsa”
MEN jag gör betydligt nyttigare allternativ än dom man köper ute… Om jag ska ta en fika på stan så gör jag mig besväret att be om en lattè med lättmjölk, och tar dessutom en liten…
Tidigare så har jag alltid haft en jura kaffemaskin hemma… Men då det bra är jag och lilleman hemma hos oss så gjorde jag mig av med den.
Ser ni så lätt, häll upp mjölken i ett glas (gärna lite högre) in med mjölken i micron ca 30-45 sek. Skumma sedan mjölken men mjölkskummare…Tillsätt sedan nybryggt kaffe. Toppa eventuellt med kanel! -Ta da! På ca 1,5min så har du en perfekt lattè 😉
Dessutom så tar jag knappt 1/3-del mjölk, istället för 50/50 som man gör på ett cafè!
sen kan det vara lite kul att variera sig med olika koppar och glas…. 🙂
Sen vet vi väl alla om att det nyttigaste ändå vore att dricka kaffer svart…-Men hur kul är det?! Livet handlar väl ändå om att kompromissa? 😉
kramar /My Martens
