i samarbete med Svensk Hälsokost
Hej på er!
Ni inför alla advents helger vill jag jag tipsa om goda recept som finns hos Svenskt Hälsokost ( HÄR ) ???
Choklad tryfflar – Perfekt som julgodis ?
ca 20 st:
100 g mörk choklad, minst 70 %
1 msk kokosolja
15 dadlar
Förslag på smaksättning:
Nejlika, kardemumma, kanel, Saffran, Apelsinsaft,
tillredning:
Börja med att göra dadelpuré. Lägg dadlar (ca 15 st) i vatten och låt ligga i ca 20 minuter. Lägg dadlarna i en mixer och mixa tills du har en slät pure.
Smält chokladen över ett vattenbad. Blanda samman choklad, dadelpuré och kokosolja. Tillsätt sedan valfri smaksättning och rör om.
Ställ smeten i kylen och vänta ungefär en timme. När smeten stelnat lite och fått en fastare konsistens kan du enkelt forma små tryfflar. Rulla slutligen tryfflarna i kakao.
För bästa hållbarhet bör tryfflarna förvaras i kylskåp??
Jag är helt inne på kanel och saffran , bästa julgodiset ever ?
/ My Martens
Det här verkar ju vara grymma små bollar. Tack för tipset!
Jag har en undran: du skrev för några dagar sedan att du hade så jobbig feber på natten att du väckte Jonas. Han åt frukost med Ludvig eftersom du var så dålig.
Sen i ett senare inlägg skriver du att du bara var väldigt trött och att det lätt kunde förväxlas med medicinbiverkningar och därför fanns det inga problem för Jonas att åka iväg på sitt gig.
Hur går det ihop?
Testa bollarna och berätta vad du tycker ?
Det är två dygn emellan. Det började med extrem trötthet… sen kom resten ☺️??♀️
Varför lägger du upp en lånad bild istället för en som du tar när du har gjort dina egna dadelbollar?
Skulle vara mycket mer intressant att se.
För att det är deras recept och jag vill få mina följare att uppmärksamma alla goda hälsosamma recept hos Svensk Hälsokost ?
Låter gott! Ska prova. Det står att dadlarna ska ligga i vatten, verkar som att det funkar med torkade dadlar då? Alltså de som inte är helt färska. Isåfall kan jag prova redan idag ? Krya på er
Jag har använt färska dadlar när jag har köpt…. Men det låter logiskt det du skriver☺️ Med tanke på blötläggningen ….
Testa och berätta gärna ???
Hej
jag är tjock, hur många kalorier är det i tryfflarna
Åhhh! Finaste! Kalla dig inte tjock ?? Se inte på dig själv så….
Kalorierna varierar ju beroende på storlek, bla.
Jag har aldrig räknat efter. Men om du verkligen vill göra det så kan du ladda ner Lifesum, och använda deras gratis funktion där du kan lägga in ingredienserna och få fram kalorierna … ( när du vet hur många bollar du väljer att göra) .
-lycka till ?
Jag räknade ut att det är ca 100 kcal per boll, beroende på hur stora dadlar man har, när man gör 20 stycken. Det är lite väl mycket för mig personligen, samt att de triggar mitt sötsug.
Är 100 kcal för mycket för dig?
Allting handlar ju om det totala dagsintaget ??♀️ Oavsett om du ligger på kaloriunderskott eller kaloriöverskott …. Eller bibehåll.
Totala intaget innehåller vanligtvis ju ( generellt ) mellan 1500-2200 beroende på vardag, träning , ålder, och alla andra preferenser såklart….
Då kan man få i sig en oskyldig daddelboll eller två, utan att kliva utanför sin ”plan” även om man tex går på kostschema och vill gå ner i vikt ??♀️ ☺️ Balans….
Alla är olika, och triggas av olika saker. Jag äter hellre en daddelboll än tex lösgodis med gelatin, massa konstiga färgämnen osv.
Då är daddelbollen enligt mig ett betydligt bättre allternativ med tanke på de naturliga produkterna , med få ingredienser. Samt att man inte får i sig alla konstiga tillsatser ( vissa innehålls förteckningar kräver en tolk för att förstå allt) ?
Men, smaken är som baken…. Delad ☺️
Man gör som man vill, det viktiga är att man hittar sin egen balans där man gäller en jämn balans i energinivå och sötsug☺️
Ett krispigt äpple innehåller också ca 100 kcal, så det kan alltid vara ett allternativ ?
Ha en fin kväll! ☺️
Ja. Alla är olika och har olika behov. Det var därför jag skrev att 100 kcal per boll är för mycket för mig och att det triggar mitt sötsug. Jag behöver inte en uppsats av någon som inte vet något om min kost och mina behov, tack.
Oj! Jag ville bara vara snäll… ?
Detta är såklart ingen uppsats…. Utan ett omtänksamt svar av mig personligen, på din kommentar som du skrev till mig ☺️
Dessutom är ju kommentarerna öppna så att alla kan ta del av dom och läsa….
Även därför vill jag skriva ner mina tankar.
När man får genuina tips, råd eller svar. Så kan man enkelt välja att ignorera det, eller ta del av det☺️
Stooooooor varm kram ?
Jag svarade inte dig My. Jag svarade personen som frågade hur många kalorier det är i dadelbollarna eftersom jag räknat ut det tidigare och du inte svarade på den frågan.
Men svaret kom till mig. Du behöver skriva personens namn först, för att förtydliga vem du kommunicerar med ?
Men jag prioriterar att svara på din kommentar… då jag inte vill skrämma iväg människor att inte våga äta någonting med 80-105 kcal.
Jag tyckte var viktig för både dig och alla andra här inne att få ta del av min åsikt. Baserat på din kommentar som inte var till mig ?
Kram kram ?
Så bra att du är pigg igen, antar att du har lite att förklara och reda upp
Jag är inte pigg….. jag har fortfarande feber till och från . Men det känns ändå som om det går åt rätt håll. Även om det är med små myrsteg ??
Tack snälla du för din omtanke ❤️
Förstår dock inte vad jag skulle reda upp? ? Men du menar säkert krya på dig ❤️?